2014年4月22日 星期二

2014/4/19 甜點教室之"蓮藕黑糖涼糕"~

蓮藕黑糖涼糕

材料:1.蓮藕粉350克2.黑糖60克3.水350克4.熟玉米粉30克

步驟


A.將材料1+2+3倒入容器內


B.將A的食材用小火煮(邊煮邊攪拌),直到有少許冒泡(有些許黏稠度),關火


C.將B食材全部倒入另一容器(先用油抹過,避免沾粘)


D.電鍋放一杯水,將C放置電鍋蒸(約20分鐘),待放涼(冷卻)後再做脫膜的動作


E.準備一個盤子,上面灑上熟玉米粉,將D部驟的食材取出(上面先灑上熟玉米粉,再慢慢將食材脫膜取出)


F.依個人喜好切成適當大小即可品嚐或放置冰箱冷藏後再品嚐口感更Q









2014年3月22日 星期六

~愛心無國界, 關懷擁幸福~中華民國糖尿病衛教協會募款活動~






糖尿病衞教學會為第1型糖尿病病童做募款活動,只要捐款1000元,除了開立收據外,

還可以得到羅氏公司贊助的便當保溫袋一個(市價700元).機會難得,歡迎共襄盛舉.
詳細情情請參考連結網站!

2014年1月9日 星期四

活動快報!! 健怡兒童座談會


台兒糖協會的兒童及家長,大家好:
      林口長庚紀念醫院兒童內分泌暨遺傳科及台灣兒童糖尿病關懷協會將和台北馬偕醫院聯合舉辦親子座談會。歡迎各位健怡兒童及家長來參與會議演講。

      馬偕醫院在民國七十四年成立「第 1 型糖尿病患專科門診」。由小兒內分泌專科醫師、 營養師、護理師和社會工作師組成第 1 型糖尿病醫療團隊,共同服務第 1 型糖尿病友與家 庭,迄今已有九百多名患者在本院就診。

      第 1 型糖尿病友們、家屬聯誼會與「台灣兒童糖尿病關懷協會」將在 103 年 2 月 8 日 下午共同在馬偕醫院九樓大禮拜堂舉辦聯誼座談會。

      會中黃琪鈺主任將為病患和家長們介紹「第 1 型糖尿病的醫療新知」,同時走過疾病艱 困期的青少年、大學生、已任母職者和家長們也要分享成長經歷與疾病適應的心路歷程。期 許藉由醫療新知介紹和經驗分享,讓病友與家長們能夠增加照護知識,相互鼓勵與扶持,改 善自我健康管理,進而提昇生活品質。

      每位參加的病童都可獲頒乙份精美的禮物。贊助會的志工們更準備活潑的團康活動, 來舒解孩童們情緒壓力,讓大家能有快樂的年假週末。 



* 活動時間:103 年 2 月 8 日(星期六)下午 13:00~16:30
* 活動地點:馬偕紀念醫院福音樓九樓大禮拜堂、第二講堂和第三講堂


※請多搭乘捷運交通(淡水線雙連站)或大眾公車。 
* 報到時間:103 年 2 月 8 日下午 13:00~13:30 九樓第二講堂 








2013年10月26日 星期六

2013.10.26 胰島素幫浦病友會



今天的胰島素幫浦病友會,在林口盧卡義氏餐坊舉行。 很榮幸邀請到同為第一型糖尿病幫浦使用者的林口長庚醫院新陳代謝科林嘉鴻醫師, 以及中國醫藥大學附設醫院康婉玲衛教師,為大家帶來實用的經驗分享。